觉宁波年轻人对果酒有多热衷？凯发天生一触即发迷上微醺的感
发布日期：2024-07-25 13:02:09来源：k8凯发浏览量：次
工作后▼□▪▲●，可获得口感绵柔▲▲◆▼★，将特定比例的水蜜桃和白糖混合-•■=，又兼蜜桃清香的果酒•◇◆▪▼。我和好朋友们会在小范围聚会时喝几瓶…■…。
•-◇■“相关数据显示…=-，中国人均果酒消费量仅为全球人均消费量的一半▲☆▷▼，不到欧美地区人均消费量的三分之一…-◆▲•◁。因此可见▼●，国内的果酒市场仍有巨大的增长空间-□▲。△◁”
果酒-▲-▷-◁，顾名思义就是用水果做的酒○■，是以水果为原料▼■▼，经过破碎◇▼■、榨汁●▼、发酵或浸泡等工艺制成的饮料酒◇○▪◁●。果酒的酒精度数普遍较低•■★●◁★，口味繁多且口感香甜▷▽，瞄准的正是年轻人健康与微醺的需求☆-◇□□。
■◆•★“今年酿了500公斤水蜜桃酒凯发天生一触即发△▼○◆□，度数较普通果酒高一些…-◇◆▽★。留了些自己喝的▷○-▲▪▲，剩下的都被相熟的朋友抢走了■◇，大家都爱喝□□◁-▷。…★△△○”杨璐说-•★•○△。
记者咨询了饿了么平台•●。该平台宁波地区负责人表示■-▽▪△△，今年11月以来==整县推进 整县推进。，果酒外卖量同比增长约两成•▽○◇•…。
某位博主分享的笔记中◁△…▪◇•凯发天生一触即发迷上微醺的感，一张堆满学习资料的桌上…◆，点缀了几瓶高颜值果酒▷□…•△▼：●△▷•■“考研人有自己的•=▼■■=‘解药=●…’▼□•▲◇。听说喝酒有利于学习▪•，试试▼●◇。▲○▪☆●”
店长王女士表示▪•◆■…◆，东福园是老字号餐饮品牌▪▪，但福小馆想要拿下年轻客群▪■，于是用果酒来搭配生腌小海鲜▽◆、宁波地道小菜▲▼，果然有用▲◁…，○★◇△☆△“前来用餐的顾客中•=●●△•，年轻人的比例已经占到5成左右▲•□◇。▽▲○”
微醺于当代年轻人而言★▪…□■▷，微醺状态下学习更有劲头=◇▪，▲◇◇=“以前读研究生时偶尔会喝一点=•◇☆☆□？
-●▲△“年轻人正逐渐成为消费市场主力军=★•☆▷，选择喝白酒的年轻人越来越少□•○，喝果酒的越来越多★▪◁。•◁●=”郑小新解释说▲▲○，果酒拥有单价低□◇、品种多■…★●-、即时性等零食属性●★△★，包装讲究○…▽■“高颜值□◁●★◁”□◆▷=，营销方面也更加时尚▷•，更容易被热衷尝鲜▽●☆★、喜爱潮流的年轻人接受••=▼☆。
已成为不可缺少的一种放松状态●▲○▼●■。谈心交流的氛围更加融洽□▽■▲◁▷。带动新酒饮赛道涌现很多▼▼□“爆品★●…”★■■▲☆△。
临近年末◆▽■▲△，研究生考试等接踵而至•■○•◁=，▷•◁▲□“微醺学习法◆■”在内容平台上流行起来——深夜学习时若很难集中精神■●□，一些年轻人会喝点酒保持微醺状态■◆●▼○，背书快★▲•△◁▽，入睡也快◇…•☆▪◁。
•-▪“▲△▷▽‘贰麻◁△’在四川方言中意为•◇△◆▲▼‘微醺▪▷▽●★□’■=•▷•。我们独创的中式斗酒大部分是果酒凯发天生一触即发□…□…，前来消费的大多是年轻人☆★=…□，人均消费在120元左右●•…，他们更注重饮酒的社交氛围和聚会环境☆●•▷。◆◁•”王猛说▽◁▷■=▼。
…◇◆“果酒的火爆◇▲▽•，并不令人意外△▽•。=•▼●”宁波市酒类流通协会名誉会长郑小新告诉记者•△□□•☆，从协会会员单位反馈来看▷★，传统的白酒▷--★●◁、红酒仍占主流▪○◇▲▷，但果酒销售量在这两年明显提升…▪☆…。
▽▼★□△▼“这款果酒的酒精含量约在3%▷▼●，酒味不明显○★•，喝起来像在喝果汁★▪•，却能达到我想要的微醺感-•□=。▽◆▼△……”放下工作的夜晚◆○★◇△▪，她一边刷剧一边独酌☆□■，享受着难得的闲暇时光…▪▼☆。
打开外卖APP□☆◇，年轻人对微醺感的追求•-○，果酒正是其中之一■▽••▲。采用蒸馏方式☆□◇●，
里斯战略定位咨询发布的《年轻人的酒——中国酒类品类创新研究报告》显示-▽◆，年轻人酒饮市场规模高达4000亿元△△，葡萄酒和果酒依托度数低◁○●、易入口▽▪▪●★○、口感好等优势成为年轻人最喜欢的酒△▷☆发广东省推进分布式光，。
◇▪◇“95后▼☆…■”蔡容容同样钟情于好喝易入口的果酒◆▽●，青梅酒▼○●▲▼•、甜橘柚酒都是她喜欢的口味■☆▲□●▲。
连轴转了好几周的白领查小宁终于迎来一个可以▲▽◇□•◆“躺平-★▼”的周末…▼•=▷•。包括凤梨味▷-、桃子味●◇•◆、芒果味▪…•▽、柚子味等=◆▼•△。她一口气下单了好几罐某国外品牌的果酒△▲•=△，上周•○▪▪-▷，不只在学习中▷■…？
12月4日下午5点半★▷-…，贰麻酒馆鄞州宝龙店前厅负责人王猛正在做营业前的准备☆☆•。
果酒的受众主要是年轻消费者●◇…。饿了么数据显示=▷•●，△△“00后=◇■☆◁■”购买了26%的果酒=▽，▽○▽•“95后□△▲◁-◆”的购买量占到了三成□○◆-●□，★△●●“90后☆◁★”的购买量则占到两成◇▪=◆▪•。其中◆-□△▽，女性消费者订单占比约62%△▼=。
且在果酒市场中•○•□◁☆，▷◁“她经济◆▷●-”不可忽视★◁。果酒已经成为闺蜜小聚□…=△、悦己放松▽○○☆=▼、单身独居等精致生活中不可缺少的一部分=◇•。
郑小新说=☆□，当喝酒的场合从饭店的大圆桌变为家中的小方桌▽▽•■△…，甚至酒馆中的一个角落★▲●▷，微醺感■•▲◆△-、氛围感等成为年轻人喝酒时的追求△▼▼■■。果酒的社交属性被进一步强化○▪◇，适合独酌的特性也被放大▽□。
12月5日•△，记者走访多家商超看到■--▲•，各式各样的果酒在超市★★☆▲、便利店货架上占据的面积不小☆▽=◁●◇。
据他介绍▷○◇-●，开业两年•-▽，该店的日营业额最高达到10万元-▽▲，在全国各大分店中名列前茅=○▽=，其中8成由果酒贡献▲■■。
•▼”蔡容容说▼-▽□◆。待其自然发酵充分后▲◆▲，尤其写论文时灵感▷◁▪★◆•‘爆棚=-’△▲=▷•●！
一家社区超市的工作人员告诉记者◇▲，果酒的价格普遍不高◆▪□=，基本上只需▷□▷★■●“一杯奶茶钱▲•★-”★●觉宁波年轻人对果酒有多热衷？，◆•●□○☆“青梅◇■▽▼、柚子◁■■、草莓等口味不太容易○-●‘踩雷■■○△-○’△▽▷，年轻的顾客比较喜欢买▪•，一些冷门口味卖得就相对慢些◇◆△。•…▲○”
海曙区鄞江镇◁▼★“90后=□●=△”青年农创客杨璐是种水蜜桃的■▲▽•▽“一把好手△▽■-”▼=•。这两年☆•=◇▪★，颇有创新想法的她=△▽▽▷=，充分发挥自己的水蜜桃种植优势和资源优势=○•，开始酿造果酒◇▪•。
不过•△□△○，在这个消费品牌崛起的时代-◇，果酒品牌层出不穷△◆□■=，其他新式酒饮也强势争夺着年轻人的目光=●。果酒顺利站上风口后◇★-▷◆，面临更多的挑战□▪。
在她看来◇◆•○▼■，适量饮用香香甜甜▪▲■○○○、度数不高的果酒★……▪○，不容易醉★□●。在日常社交中☆▼=•，果酒更易被人接受▼○，是闺蜜间打开心扉▽•◇=•、畅所欲言▲○•△、友情增温的•▷▷“催化剂△■=”◆★。
宁波一家老字号酒企负责人深耕果酒行业近三十年-☆，他认为☆▲，年轻人的兴趣使然让果酒顺利站上风口▷▲=，但想把握住新消费的▪▽◆“东风☆◇=”◇•▲，外来品牌强势☆★○•、产品同质化严重□◆、行业标准不统一等都是亟待解决的问题◇▼●-▷。